Relaciones de trabajo en el sector de conservas de pescado: conflicto y negociación, 1880-1936

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Luisa Muñoz Abeledo

Resumen

Esta investigación explora las relaciones de trabajo en la industria de conservas de pescado del Noroeste de España, concretamente Galicia, que fue la principal región productora y exportadora entre 1880 y 1936, periodo de formación, modernización y consolidación del sector. El artículo se centra en el estudio de la conflictividad obrera en relación al cambio técnico y a las condiciones fijadas en los contratos laborales (horarios, salarios, etc.). El cambio tecnológico que tuvo lugar a principios del siglo XX conllevaba cambios organizativos y laborales importantes: la contratación de adolescentes y mujeres reemplazando a los obreros especializados. El artículo analiza los problemas laborales comunes a hombres y mujeres, pero también diferencia los específicos masculinos y femeninos y sus soluciones, teniendo en cuenta que los sindicatos masculinos fueron más tempranos y tuvieron mayor capacidad de negociación que los femeninos, pauta común en los principales países conserveros.

Detalles del artículo

Cómo citar
Relaciones de trabajo en el sector de conservas de pescado: conflicto y negociación, 1880-1936. (2024). Revista De Estudios Marítimos Y Sociales, 1(1), 13-22. https://estudiosmaritimossociales.org/ojs/index.php/rems/article/view/2
Sección
Dossiers

Cómo citar

Relaciones de trabajo en el sector de conservas de pescado: conflicto y negociación, 1880-1936. (2024). Revista De Estudios Marítimos Y Sociales, 1(1), 13-22. https://estudiosmaritimossociales.org/ojs/index.php/rems/article/view/2

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