Complejo exportador pesquero argentino en las primeras décadasdel siglo XXI
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Resumen
El artículo pretende dar cuenta de las transformaciones más significativas que atravesó el complejo exportador pesquero argentino en las primeras décadas del siglo XXI. Más allá de la histórica especialización argentina en productos agropecuarios y de la profundización de esta inserción producida en los últimos años, las exportaciones del sector han recuperado importancia hasta representar el 3% de la canasta exportadora nacional. La recuperación puede explicarse, sobre todo, a partir de la creciente importancia del langostino. En este sentido, el incremento de las capturas de este crustáceo provocó el desplazamiento del centro de la escena pesquera a la merluza común y al calamar. Más allá de este cambio sustancial, se produjeron variaciones respecto a los principales mercados de destino, destacándose la consolidación del mercado chino por sobre los ibéricos. Para el abordaje de las principales transformaciones se trabajará con fuentes de datos secundarios, principalmente originados en los Informes de Economía Pesquera y los Informes de Coyuntura elaborados por la Subsecretaría de Pesca de la Nación
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